極 kiwami すり鉢　大

目的をもって作られたものを道具とよびます。
機械に頼らずそれでいてひと手間をサポートしてくれる優れ物。
正にすり鉢はそんな道具なのです。

岐阜県多治見市高田地区は古くからすり鉢の生産が盛んです。
”極みすり鉢”を作っている山只製陶所は熟練の技術に加え現代のライフスタイルに
合うモダンなすり鉢を制作しています。


極　kiwami　従来のすり鉢との違い
特徴１.従来のすり鉢よりより細かい溝を刻むことで
　　　 少ない力できめ細かく擦ることができます。
　　　 例えば、胡麻を油が出るほどするのは労力がいりますが、これなら大丈夫。
特徴２.深い形状になっているので、食材が擦っている間に飛び散ることなく
　　　 和えやすいです。
特徴3. 片口のデザインは実用だけでなく、食器としても食卓が華やぎます。

サイズ：径19cm　高12cm　


-お使い前とお使い後-
使用後は水洗いをし、よく乾かして保管して下さい。
食洗器は破損の原因になりますのでご使用はお控え下さい。